No primeiro bimestre de 2021, o Piauí comercializou 2.285 toneladas de mel, arrecadando cerca de US$ 9,8 milhões. Um crescimento de 112,4% das exportações do mel brasileiro comparado com o mesmo período do ano passado. A informação é do site Cidade Verde Piauí.
O volume representa 31,7% do total do mel exportado do Brasil. Os dados são da Agrotast (ferramenta que reúne números de exportação e importação de produtos agropecuários) e confirmados pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE/PI).
Em 2020, o Estado foi o segundo maior produtor de mel do país, ficando atrás apenas de Santa Catarina. Os Estados Unidos continuam sendo o principal destino para o produto piauiense, com 70% do volume exportado. Em seguida estão: Alemanha, Canadá, Países Baixos, Reino Unido e Panamá.
Os municípios piauienses que mais produzem mel são Picos, Pio IX, Itainópolis e Campo Grande do Piauí.
Segundo a matéria, a conquista do Estado em estar em primeiro lugar na exportação do produto em nível nacional tem grande contribuição da Secretaria de Agricultura Familiar e dos agricultores familiares.
O mel tem alto valor nutritivo, pois contém açúcares como a frutose e a levulose, sem a sacarose, considerado um açúcar mais nocivo à saúde. O produto é rico em vitaminas e sais minerais.
Conta com aumento de seu consumo no mundo inteiro, inclusive no Brasil, mesmo que em menor proporção, o que fez com que o preço do mel elevasse no mercado e ajudasse a favorecer a venda e com dólar em alta, a maioria vende por R$15 reais o quilograma.
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